cupcake cacao e mandorle – vegan

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15′ TEMPO DI COTTURA: 20′ INGREDIENTI 200g di farina 00 40g di cacao amaro 250ml di latte di mandorla 50g di mandorle tritate 100ml olio di semi 150g di zucchero 8g di lievito in polvere per dolci PREPARAZIONE Mescolare  in un recipiente la farina setacciata, il cacao amaro, il lievito e lo […]

blueberry pancakes

TEMPO DI PREPARAZIONE: 5′ TEMPO DI COTTURA: 10′ INGREDIENTI 100g di farina 00 1 vasetto/ 125ml di yogurt bianco 1 uovo intero 20g di burro 30g di zucchero 4g di lievito in polvere per dolci 1 pizzico di cannella mirtilli (a piacere) PREPARAZIONE Mescolare insieme, in un recipiente, l’uovo intero, lo yogurt ed il burro fuso. Setacciare […]

torta speziata alla zucca

TEMPO DI PREPARAZIONE: 45′ TEMPO DI COTTURA: 30′ INGREDIENTI  130g di farina 00 200g di purea di zucca 100g di zucchero di canna 2 uova 100ml di olio di semi 1 cucchiaio di melassa (40g circa) 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere un […]

gingerbread man 3.0

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15′ + 1-2h per far riposare l’impasto TEMPO DI COTTURA: 10′ Le dosi per questa ricetta sono state prese dal sito di Martha Stewart INGREDIENTI 250g di farina 00 125g di burro 70g di zucchero di canna integrale 1 uovo intero 100g melassa (1/3 cup) 2 cucchiaini di zenzero in polvere (10g) […]

pancakes con semi di chia

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15′ TEMPO DI COTTURA: 5′ INGREDIENTI  100g di farina00 150ml di latte di cocco 1 cucchiaio di olio di cocco 1 cucchiaio di semi di chia 1 cucchiaino di zucchero di canna 4g di lievito per dolci un pizzico di cannella PREPARAZIONE Versare in un recipiete il latte, l’olio di cocco, la […]

pumpkin pie

TEMPO DI PREPARAZIONE: 45′ TEMPO DI COTTURA: 40′ INGREDIENTI  400g di zucca 250ml di latte 2 uova 100g di zucchero di canna 1/2 cucchiaino si cannella 1/2 cucchiaino di noce moscata grattugiata 2 chiodi di garofano sbriciolati 1 base di pasta frolla panna montata per decorazione PREPARAZIONE Cuocere la zucca in forno a 180° per […]

vegan banana bread cupcake

TEMPO DI PREPARAZIONE: 5′ TEMPO DI COTTURA: 30′ INGREDIENTI  3 banane mature 200g di farina 00 100g di zucchero di canna 2 cucchiaini di olio di semi (30ml circa) 2 cucchiaini di acqua (30ml circa) 2 cucchiaini di lievito per dolci (10g circa) vanillina 1 limone PREPARAZIONE Ricetta vegana super facile e veloce. Mettere le […]

chocolate chip mug cake

TEMPO DI PREPARAZIONE: 5′ TEMPO DI COTTURA: 1′ INGREDIENTI  3 cucchiai di farina 00 (25g) 3 cucchiai di zucchero di canna integrale (35g) 3 cucchiai di cacao amaro in polvere (20g) 3 cucchiai di olio (45ml) 3 cucchiai di acqua (45ml) 1/4 cucchiaino di lievito (1g) gocce di cioccolato PREPARAZIONE Non c’è un vero e […]